検索結果書誌詳細

内容紹介

ごちそうを楽しみながら血糖値がみるみる下がる、驚異の効果! ご飯好きの人も満足できる“代替主食”など、アイデア豊富な糖質制限食94品を一挙紹介。外食するときの知恵やコンビニの活用法なども収録。

＋ 追加情報を見る

タイトルコード

1000040091787

書誌種別

図書

著者名

江部 康二／著

著者名ヨミ

エベ コウジ

出版者

東洋経済新報社

出版年月

2011.11

ページ数・枚数

135p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-492-04444-5

分類記号

493.123

書名

主食を抜けば糖尿病は良くなる! 糖質制限食レシピ集

書名ヨミ

シュショク オ ヌケバ トウニョウビョウ ワ ヨク ナル トウシツ セイゲンショク レシピシュウ

副書名

糖質制限食レシピ集

副書名ヨミ

トウシツ セイゲンショク レシピシュウ

著者紹介

1950年生まれ。京都大学医学部卒業。財団法人高雄病院理事長、医師。「糖質制限食」の体系を確立。共著に「我ら糖尿人、元気なのには理由がある。」など。

件名1

糖尿病

件名2

食餌療法