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内容紹介

めかぶともずくのあえ物、わかめとかんぴょうのサラダ、切り昆布とオクラのパスタ、ひじき入り蓮根餅…。おなじみのレシピから意外なレシピまで、日本の伝統的健康食材「海藻」を使ったレシピを紹介。

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タイトルコード

1000040089948

書誌種別

図書

著者名

汲玉／著

著者名ヨミ

キュウギョク

出版者

文化学園文化出版局

出版年月

2011.11

ページ数・枚数

127p

大きさ・形態

22cm

ISBN

4-579-21142-5

分類記号

596.3

書名

ヨウ素たっぷり海藻浄化レシピ

書名ヨミ

ヨウソ タップリ カイソウ ジョウカ レシピ

著者紹介

スローダイエット・ドット・コム主宰。食生活アドバイザー。旬の食材を使った健康レシピやキレイレシピ、開運レシピなどを企画・制作。著書に「えこまんま」「30日のおべんとう帖」など。

件名1

料理

件名2

海そう