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内容紹介

米国糖尿病学会も認める、効果抜群の食事療法を、日本ではなぜ認めようとしないのか? 「糖質制限食」により糖尿病が劇的に改善したノンフィクション作家が、旧来の治療法に固執する医学会の実態を告発する。

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タイトルコード

1000040086519

書誌種別

図書

著者名

桐山 秀樹／著

著者名ヨミ

キリヤマ ヒデキ

出版者

東洋経済新報社

出版年月

2011.11

ページ数・枚数

207p

大きさ・形態

19cm

ISBN

4-492-04441-4

分類記号

916

書名

「糖尿病治療」の深い闇 糖質制限食はなぜ異端視されてきたのか

書名ヨミ

トウニョウビョウ チリョウ ノ フカイ ヤミ トウシツ セイゲンショク ワ ナゼ イタンシ サレテ キタ ノカ

副書名

糖質制限食はなぜ異端視されてきたのか

副書名ヨミ

トウシツ セイゲンショク ワ ナゼ イタンシ サレテ キタ ノカ

著者紹介

1954年名古屋市生まれ。学習院大学法学部卒。雑誌記者を経てノンフィクション作家に。著書に「ホテル戦争」「頂点のサービスへようこそ」「プリンスの墓標」など。

件名1

糖尿病-闘病記

件名2

食餌療法