検索結果書誌詳細

内容紹介

カツサンド、ちらしずし、焼き餃子…。難しい作業はすべてカットし、3、4ステップで誰でも作れる一皿を考案。一皿だけで満足できる洋食、和食などのメニューを紹介する。『週刊朝日』連載を書籍化。

＋ 追加情報を見る

タイトルコード

1000040086161

書誌種別

図書

著者名

行正 り香／著

著者名ヨミ

ユキマサ リカ

出版者

朝日新聞出版

出版年月

2011.10

ページ数・枚数

164p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-02-330995-1

分類記号

596

書名

行正り香の一皿から始めよう!

書名ヨミ

ユキマサ リカ ノ ヒトサラ カラ ハジメヨウ

著者紹介

福岡県生まれ。料理研究家。広告会社に勤務する傍ら、料理本も執筆。退社後は教育系ウェブサイトの企画運営にも携わっている。著書に「行正り香の自分定食」など。

件名1

料理