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内容紹介

農薬で大地や水や大気が汚染され、そのせいで人間も動物も苦しんでいる。私たちは、破滅へと向かう道から引き返そう! 霊長類学者グドール博士が、我々が毎日口にする食べ物の安全に警鐘を鳴らす。

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タイトルコード

1000040077975

書誌種別

図書

著者名

ジェーン・グドール／著

著者名ヨミ

ジェーン グドール

出版者

日経BP社

出版年月

2011.9

ページ数・枚数

423p

大きさ・形態

19cm

ISBN

4-8222-8475-6

分類記号

611.3

書名

ジェーン・グドールの健やかな食卓

書名ヨミ

ジェーン グドール ノ スコヤカ ナ ショクタク

著者紹介

チンパンジー研究の世界的権威で、天然資源の保護論者。ジェーン・グドール・インスティテュートを創設。

件名1

食糧問題

件名2

食品衛生