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内容紹介

オニオンケークサレ、トマトゼリー、えだ豆プリン、キャロットマドレーヌ、アップルパイ…。子どもでも作れる、くだものと野菜を使ったスイーツとそのアレンジレシピを紹介します。

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タイトルコード

1000040073631

書誌種別

図書

著者名

宮沢 うらら／著

著者名ヨミ

ミヤザワ ウララ

出版者

汐文社

出版年月

2011.9

ページ数・枚数

47p

大きさ・形態

27cm

ISBN

4-8113-8798-7

分類記号

596.65

書名

からだにやさしいヘルシースイーツ くだもの・野菜のスイーツ

書名ヨミ

カラダ ニ ヤサシイ ヘルシー スイーツ クダモノ ヤサイ ノ スイーツ

副書名

くだもの・野菜のスイーツ

副書名ヨミ

クダモノ ヤサイ ノ スイーツ

著者紹介

お菓子研究家。ル・コルドン・ブルーにて、菓子ディプロム取得。お菓子教室や食育活動を行う「LUONTO」を主宰。著書に「ひんやりおいしい冷たいスイーツ」など。

件名1

菓子