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内容紹介

豚バラ丼、にぎりビーフカツ、チキンソテーにんにくじょうゆ、骨つきラムのローストなど、肉料理のレシピを多数紹介。野菜たっぷりの肉のおかずや、肉たっぷりの麵とご飯なども収録。

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タイトルコード

1000040072029

書誌種別

図書

著者名

小林 ケンタロウ／著

著者名ヨミ

コバヤシ ケンタロウ

出版者

文化学園文化出版局

出版年月

2011.9

ページ数・枚数

107p

大きさ・形態

20×21cm

ISBN

4-579-21137-1

分類記号

596.33

書名

やっぱり肉が好き

書名ヨミ

ヤッパリ ニク ガ スキ

著者紹介

1972年東京生まれ。武蔵野美術大学在学中からイラストレーターとして活動。「手軽でおいしい、しゃれっけがあって現実的」な料理をモットーにテレビ等で活躍。著書に「元気な一汁一菜」他。

件名1

料理-肉