検索結果書誌詳細

内容紹介

食べ方や調理の仕方によって、味や色はもちろん、香りや食感が変わる野菜。かぼちゃコロッケ、ししとうの春巻きなど、野菜を主役にした213のレシピを紹介。野菜別保存法&下ごしらえのコツも掲載。

＋ 追加情報を見る

タイトルコード

1000040069785

書誌種別

図書

著者名

小林カツ代キッチンスタジオ／著

著者名ヨミ

コバヤシ カツヨ キッチン スタジオ

出版者

家の光協会

出版年月

2011.9

ページ数・枚数

191p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-259-56339-4

分類記号

596.37

書名

野菜が主役の人気おかず213 カツ代流早うまヘルシー

書名ヨミ

ヤサイ ガ シュヤク ノ ニンキ オカズ ニヒャクジュウサン カツヨリュウ ハヤウマ ヘルシー

副書名

カツ代流早うまヘルシー

副書名ヨミ

カツヨリュウ ハヤウマ ヘルシー

件名1

料理-野菜