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内容紹介

糖尿病患者とその予備軍の人に向けて、1600kcalを基本とした1週間の献立、エネルギー量別の主菜・副菜を紹介。また、糖尿病の食生活の基本、合併症を防ぐレシピ、糖尿病の基礎知識と運動なども解説する。

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タイトルコード

1000040068216

書誌種別

図書

著者名

和田 高士／著

著者名ヨミ

ワダ タカシ

出版者

永岡書店

出版年月

2011.8

ページ数・枚数

190p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-522-43036-1

分類記号

493.123

書名

糖尿病を治す1週間のバランス献立と単品レシピ130 血糖値を下げる朝・昼・夕3食の主菜&副菜&スープ&デザート

書名ヨミ

トウニョウビョウ オ ナオス イッシュウカン ノ バランス コンダテ ト タンピン レシピ ヒャクサンジュウ ケットウチ オ サゲル アサ ヒル ユウ サンショク ノ シュサイ アンド フクサイ アンド スープ アンド デザート

副書名

血糖値を下げる朝・昼・夕3食の主菜&副菜&スープ&デザート

副書名ヨミ

ケットウチ オ サゲル アサ ヒル ユウ サンショク ノ シュサイ アンド フクサイ アンド スープ アンド デザート

著者紹介

東京慈恵会医科大学大学院卒業。同大学総合健診・予防医学センター教授。

件名1

糖尿病

件名2

食餌療法