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内容紹介

「食の安全」のためにできることや、放射線を除去する食品の調理・加工の仕方など、内部被ばく低減のセオリーを紹介する。2011年6月クレヨンハウスで開催の講演「原発とエネルギーを学ぶ朝の教室」に加筆修正し書籍化。

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タイトルコード

1000040065001

書誌種別

図書

著者名

安田 節子／著

著者名ヨミ

ヤスダ セツコ

出版者

クレヨンハウス

出版年月

2011.8

ページ数・枚数

63p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-86101-196-2

分類記号

498.54

書名

わが子からはじまる食べものと放射能のはなし クレヨンハウス・ブックレット 002

書名ヨミ

ワガコ カラ ハジマル タベモノ ト ホウシャノウ ノ ハナシ クレヨン ハウス ブックレット 2

件名1

食品衛生

件名2

放射能

叢書名

クレヨンハウス・ブックレット