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内容紹介

美肌、疲労回復&スタミナアップなどに効果のある、にんにくと野菜、肉、魚介、大豆、卵を組み合わせた料理を多数紹介。にんにくの薬効や、見分けと保存方法、調理のコツも解説する。

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タイトルコード

1000040056345

書誌種別

図書

著者名

永山 久夫／監修

著者名ヨミ

ナガヤマ ヒサオ

出版者

池田書店

出版年月

2011.7

ページ数・枚数

127p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-262-16490-8

分類記号

596

書名

からだが元気になるにんにくレシピ

書名ヨミ

カラダ ガ ゲンキ ニ ナル ニンニク レシピ

件名1

料理

件名2

にんにく