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内容紹介

ごはんを入れたパンは、もっちり、ふわふわ! 食事にぴったりのごはんパンや、おやつにぴったりの甘いごはんパンなど、ホームベーカリーで楽しむ「ごはんパン」の64レシピを紹介します。

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タイトルコード

1000040053176

書誌種別

図書

著者名

村田 裕子／著

著者名ヨミ

ムラタ ユウコ

出版者

二見書房

出版年月

2011.7

ページ数・枚数

79p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-576-11086-8

分類記号

596.63

書名

ホームベーカリーでもっちりふわふわごはんパン 残りごはんでおいしいパン作り!

書名ヨミ

ホーム ベーカリー デ モッチリ フワフワ ゴハン パン ノコリ ゴハン デ オイシイ パンズクリ

副書名

残りごはんでおいしいパン作り!

副書名ヨミ

ノコリ ゴハン デ オイシイ パンズクリ

著者紹介

料理研究家、管理栄養士。女性誌の編集者から料理家へ転身。家電メーカーや食品会社のアドバイザー、専門学校の講師も務める。

件名1

パン

件名2

米