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内容紹介

ワイルドで美味しく楽しいアウトドア料理を始めよう! ダッチオーブン、鉄板、鍋、網焼き、焚き火を使った自慢のメニューや、簡単調理の定番料理など100レシピを紹介します。

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タイトルコード

1000040053155

書誌種別

図書

著者名

太田 潤／著

著者名ヨミ

オオタ ジュン

出版者

主婦の友社

出版年月

2011.7

ページ数・枚数

143p

大きさ・形態

24cm

ISBN

4-07-278617-8

分類記号

596.4

書名

決定版!太田潤のアウトドア料理100 自慢のメニューを厳選 主婦の友αブックス Hobby

書名ヨミ

ケッテイバン オオタ ジュン ノ アウトドア リョウリ ヒャク ジマン ノ メニュー オ ゲンセン シュフ ノ トモ アルファ ブックス ホビー

副書名

自慢のメニューを厳選

副書名ヨミ

ジマン ノ メニュー オ ゲンセン

著者紹介

1954年横浜生まれ。写真家、野外料理研究家。フリーランスのカメラマンとして雑誌、PR誌などで活躍。野外料理、アウトドアの著書多数。著書に「アウトドアクッキング大事典」など。

件名1

料理

叢書名

主婦の友αブックス

叢書名

Hobby