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内容紹介

風邪、冷え、貧血、便秘、むくみ…。おいしく食べて、体の悩みを改善! 体をととのえる保存食と手軽にできるアレンジメニューを紹介。症状別レシピインデックス付き。

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タイトルコード

1000040051821

書誌種別

図書

著者名

山戸 ユカ／著

著者名ヨミ

ヤマト ユカ

出版者

家の光協会

出版年月

2011.7

ページ数・枚数

94p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-259-56331-8

分類記号

596

書名

保存食で体をととのえる 身近な素材でできる簡単レシピ

書名ヨミ

ホゾンショク デ カラダ オ トトノエル ミジカ ナ ソザイ デ デキル カンタン レシピ

副書名

身近な素材でできる簡単レシピ

副書名ヨミ

ミジカ ナ ソザイ デ デキル カンタン レシピ

著者紹介

1976年生まれ。東京都出身。玄米菜食やアウトドア料理を得意とする料理研究家。cha.na料理教室主宰。アウトドアユニット「noyama」でも活動。著書に「山戸家の野菜ごはん」他。

件名1

料理

件名2

食品保存法