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内容紹介

豚レバーのパテや豚バラ肉と牛乳のマリネといった具材から定番のサラダサンドまで。サンドイッチの人気店12店のメニューに、新たに考案したものを加え、約160種以上のサンドイッチレシピを紹介する。

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タイトルコード

1000040051261

書誌種別

図書

著者名

誠文堂新光社／編

著者名ヨミ

セイブンドウ シンコウシャ

出版者

誠文堂新光社

出版年月

2011.6

ページ数・枚数

215p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-416-81135-1

分類記号

596.63

書名

サンドイッチバリエーションブック パン、具材、挟み方で愉しむオリジナルレシピ

書名ヨミ

サンドイッチ バリエーション ブック パン グザイ ハサミカタ デ タノシム オリジナル レシピ

副書名

パン、具材、挟み方で愉しむオリジナルレシピ

副書名ヨミ

パン グザイ ハサミカタ デ タノシム オリジナル レシピ

件名1

サンドイッチ