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内容紹介

朝食のパンケーキからローストチキン、手軽なタイ料理、昔ながらのレモンタルトまで、料理レシピ100点を紹介。必要な材料と手順がひとめでわかるよう、写真付きで丁寧に説明します。

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タイトルコード

1000040051136

書誌種別

図書

著者名

ジェイン・ホーンビー／[著]

著者名ヨミ

ジェイン ホーンビー

出版者

ファイドン

出版年月

2011.6

ページ数・枚数

415p

大きさ・形態

28cm

ISBN

4-902593-98-3

分類記号

596

書名

なにを作ろうかな&どうやって作るの

書名ヨミ

ナニ オ ツクロウカナ アンド ドウヤッテ ツクルノ

著者紹介

料理研究家。料理人として学んだあと、BBCのベストセラー料理雑誌『Good Food』に5年間勤務。

件名1

料理