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内容紹介

活気あふれる露天市場や3つ星レストラン、農家の台所、古風な宿屋、みごとなぶどう畑、熟練の技を継ぐ醸造所…。食と旅、土地と料理の結びつきに焦点をあて、限りない魅力にあふれた食を体感する500の旅を紹介する。

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タイトルコード

1000040047066

書誌種別

図書

著者名

キース・ベローズ／ほか著

著者名ヨミ

キース ベローズ

出版者

日経ナショナルジオグラフィック社

出版年月

2011.6

ページ数・枚数

319p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-86313-140-8

分類記号

290.93

書名

いつかは行きたい一生に一度だけの旅 世界の食を愉しむBEST500 NATIONAL GEOGRAPHIC

書名ヨミ

イツカ ワ イキタイ イッショウ ニ イチド ダケ ノ タビ セカイ ノ ショク オ タノシム ベスト ゴヒャク ナショナル ジオグラフィック

著者紹介

『ナショナルジオグラフィックトラベラー』編集長。

件名1

旅行案内(外国)

件名2

食品

件名3

料理

叢書名

NATIONAL GEOGRAPHIC