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内容紹介

新興国の需要増等で穀物価格が高騰し、食糧不足が目前に迫っている。戸別所得補償制度や、自給率向上のための飼料用コメの開発について検証しながら、TPPへの対処など真の食糧安保のために必要な政策を提言する。

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タイトルコード

1000040043158

書誌種別

図書

著者名

中村 靖彦／著

著者名ヨミ

ナカムラ ヤスヒコ

出版者

岩波書店

出版年月

2011.5

ページ数・枚数

2,234p

大きさ・形態

18cm

ISBN

4-00-431309-0

分類記号

611.3

書名

日本の食糧が危ない 岩波新書 新赤版 1309

書名ヨミ

ニホン ノ ショクリョウ ガ アブナイ イワナミ シンショ シンアカバン 1309

著者紹介

1935年仙台市生まれ。東北大学文学部卒業。NHK解説委員などを経て、東京農業大学、女子栄養大学客員教授。著書に「食の世界にいま何がおきているか」「ウォーター・ビジネス」など。

件名1

食糧問題

件名2

農業政策

件名3

日本-農業

叢書名

岩波新書 新赤版