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内容紹介

いつものおかずと、おいしさ・ボリューム・見た目は変わらず! 調理法や材料を少し変えるだけで、おなかいっぱい食べても摂取カロリーを20%カットできる裏技を大公開。

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タイトルコード

1000040041955

書誌種別

図書

著者名

白野 浩子／著

著者名ヨミ

シラノ ヒロコ

出版者

講談社

出版年月

2011.5

ページ数・枚数

142p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-06-299524-5

分類記号

596

書名

いつものおかず満腹でもカロリー20%ダウン 講談社のお料理BOOK

書名ヨミ

イツモ ノ オカズ マンプク デモ カロリー ニジッパーセント ダウン コウダンシャ ノ オリョウリ ブック

著者紹介

東京生まれ。女子栄養大学栄養学部卒業。管理栄養士、女子栄養大学生涯学習センター講師、健康運動指導士。内科医院で栄養相談を担当するほか、講演活動などを通して食育推進活動を行う。

件名1

料理

叢書名

講談社のお料理BOOK