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内容紹介

一流シェフと栄養士のコラボによる、高血圧の人のためのアイデア満載のレシピブック。朝食&ブランチからメインディッシュ、デザートまで、栄養と風味満点の100種を収録。血圧と食事に関する基礎知識なども収録。

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タイトルコード

1000040038206

書誌種別

図書

著者名

ポール・ゲイラー／著

著者名ヨミ

ポール ゲイラー

出版者

ガイアブックス

出版年月

2011.5

ページ数・枚数

158p

大きさ・形態

22×22cm

ISBN

4-88282-794-8

分類記号

493.25

書名

ほんとうにおいしい血圧を下げる100のレシピ ベストセラー『ソースブック』ポール・ゲイラーの

書名ヨミ

ホントウ ニ オイシイ ケツアツ オ サゲル ヒャク ノ レシピ ベスト セラー ソース ブック ポール ゲイラー ノ

副書名

ベストセラー『ソースブック』ポール・ゲイラーの

副書名ヨミ

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著者紹介

「ザ・レーンズボロ」総料理長。フードライター協会料理本大賞受賞。

件名1

高血圧

件名2

食餌療法