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内容紹介

ソーセージ、野菜、卵、フルーツたちが楽しく大変身! いつもの食卓をおいしく盛り上げる飾り切りや盛りつけを、はじめてでも上手にできるようにイラスト解説。特別な日のお弁当やパーティーに大活躍のレシピも充実。

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タイトルコード

1000040035615

書誌種別

図書

著者名

祐成 二葉／著

著者名ヨミ

スケナリ フタバ

出版者

PHP研究所

出版年月

2011.5

ページ数・枚数

159p

大きさ・形態

24cm

ISBN

4-569-79638-3

分類記号

596

書名

かんたん!かわいい!飾り切り&盛りつけ おうちごはんを、もっとおいしく PHPビジュアル実用BOOKS

書名ヨミ

カンタン カワイイ カザリギリ アンド モリツケ オウチ ゴハン オ モット オイシク ピーエイチピー ビジュアル ジツヨウ ブックス

副書名

おうちごはんを、もっとおいしく

副書名ヨミ

オウチ ゴハン オ モット オイシク

著者紹介

ドイツ国立マイスター校卒業。ヨーロッパ留学を経て、祐成陽子クッキングアートセミナーのメイン講師に就任。料理研究家。フードコーディネーター。著書に「毎日おいしい離乳食」など。

件名1

料理

叢書名

PHPビジュアル実用BOOKS