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内容紹介

きのこのさっぱりごはん、みょうがのそうめんチャンプル、てりやきベジバーガー…。著者が普段から食べている、身近な材料を使って15分前後でできる「ひと皿のごはん」レシピを紹介。

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タイトルコード

1000040028203

書誌種別

図書

著者名

なかしま しほ／著

著者名ヨミ

ナカシマ シホ

出版者

文藝春秋

出版年月

2011.4

ページ数・枚数

95p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-16-373880-2

分類記号

596

書名

ごはんですよ くり返し作るわたしの定番レシピ集

書名ヨミ

ゴハン デスヨ クリカエシ ツクル ワタシ ノ テイバン レシピシュウ

副書名

くり返し作るわたしの定番レシピ集

副書名ヨミ

クリカエシ ツクル ワタシ ノ テイバン レシピシュウ

著者紹介

1972年新潟県生まれ。会社勤務、ヴェトナム料理店やオーガニックレストラン等での経験を重ね、「foodmood」の名で、お菓子の工房をオープン。著書に「おやつですよ」など。

件名1

料理