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内容紹介

あぶらや塩分を減らしてもおいしい料理や、健康寿命を延ばす料理のレシピを紹介する。あぶら・塩分を減らすこつ、脂質コントロールのための知識なども掲載。生活習慣改善チェックシートほか書き込みページあり。

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タイトルコード

1000040024032

書誌種別

図書

著者名

森野 眞由美／監修・料理

著者名ヨミ

モリノ マユミ

出版者

NHK出版

出版年月

2011.4

ページ数・枚数

143p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-14-794157-0

分類記号

493.24

書名

動脈硬化を防ぐ!かんたん健康料理 あぶらも塩もおいしく減らす 別冊NHKきょうの健康

書名ヨミ

ドウミャク コウカ オ フセグ カンタン ケンコウ リョウリ アブラ モ シオ モ オイシク ヘラス ベッサツ エヌエイチケー キョウ ノ ケンコウ

副書名

あぶらも塩もおいしく減らす

副書名ヨミ

アブラ モ シオ モ オイシク ヘラス

件名1

動脈硬化症

件名2

食餌療法

叢書名

別冊NHKきょうの健康