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内容紹介

腸が元気であることは、体全体が健康である証拠。そのカギを握っているのが、ビフィズス菌などの善玉菌だ。腸内の善玉菌を増やし、悪玉菌を減らすには、何を食べ、どう過ごせばいいか? 豊富な研究データをもとに紹介する。

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タイトルコード

1000040022401

書誌種別

図書

著者名

光岡 知足／著

著者名ヨミ

ミツオカ トモタリ

出版者

技術評論社

出版年月

2011.4

ページ数・枚数

231p

大きさ・形態

19cm

ISBN

4-7741-4576-1

分類記号

491.7

書名

人の健康は腸内細菌で決まる! 善玉菌と悪玉菌を科学する 知りたい!サイエンス 095

書名ヨミ

ヒト ノ ケンコウ ワ チョウナイ サイキン デ キマル ゼンダマキン ト アクダマキン オ カガク スル シリタイ サイエンス 95

副書名

善玉菌と悪玉菌を科学する

副書名ヨミ

ゼンダマキン ト アクダマキン オ カガク スル

著者紹介

1930年千葉県生まれ。東京大学大学院博士課程修了。農学博士。東京大学名誉教授、理化学研究所名誉研究員、日本獣医生命科学大学名誉博士。著書に「腸内細菌の話」「腸内菌の世界」など。

件名1

腸内細菌

叢書名

知りたい!サイエンス