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内容紹介

おうちの日常メニューにワッフルを加えてみませんか? 身体にやさしい米粉の和っふる、世界の本格ワッフルなど、表情豊かなワッフルたちの簡単レシピを紹介します。

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タイトルコード

1000040019808

書誌種別

図書

著者名

のむら ゆかり／著

著者名ヨミ

ノムラ ユカリ

出版者

辰巳出版

出版年月

2011.4

ページ数・枚数

96p

大きさ・形態

24cm

ISBN

4-7778-0878-6

分類記号

596.65

書名

おいしい基本のワッフル サクッと、フワッと、幸せの味 タツミムック

書名ヨミ

オイシイ キホン ノ ワッフル サクッ ト フワット シアワセ ノ アジ タツミ ムック

副書名

サクッと、フワッと、幸せの味

副書名ヨミ

サクッ ト フワット シアワセ ノ アジ

著者紹介

製菓、テーブルアートをフランスとオーストリアで、またシュガーアートをイギリスで学び、それぞれディプロマを取得。著書に「野菜スイーツ」「米粉のスイーツ」「キャラメルスイーツ」など。

件名1

菓子

叢書名

タツミムック