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認知症家族を救う対策集 あきらめてはいけない、改善できる手立てがここに! 主婦の友新実用BOOKS Clinic ほっとくるブックス 主婦の友社／編
- 著者名
- 主婦の友社 東京 2011.3 24cm 191p ¥￥１５００
- 出版者
- 分類:493.758
書誌詳細
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内容紹介
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豆腐や納豆、味噌、しょうゆは大豆から、春雨やもやしは緑豆から、あんこは小豆からできています。豆という同じ材料・原料からも、加工の仕方によってさまざまな食品ができることを、写真やイラストでわかりやすく紹介。
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タイトルコード
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1000040015446
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書誌種別
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図書
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出版者
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学研教育出版
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出版年月
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2006.2
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ページ数・枚数
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47p
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大きさ・形態
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27cm
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ISBN
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4-05-202370-6
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分類記号
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619
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書名
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身近な食べもののひみつ 2 すがたをかえる豆
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書名ヨミ
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ミジカ ナ タベモノ ノ ヒミツ スガタ オ カエル マメ
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件名1
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農産製造
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件名2
-
食品
資料情報
1
- 所蔵館
- 西台
- 請求記号
- 61//
- 配架場所
- 開架
- 状態
- 在庫
- 資料番号
- 0925070156
- 資料種別
- 図書児童
- 帯出区分
- 貸出可
- 貸出
- ○
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