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内容紹介

ほうれんそうのピーナツあえ、照り焼きつくね、かぼちゃのごま煮…。野菜のおかず、焼き物、煮物、揚げ物、ご飯物、汁物の人気メニューを、英語と日本語で紹介します。切り取って使える料理英単語早見表付き。

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タイトルコード

1000040014576

書誌種別

図書

著者名

栗原 はるみ／著

著者名ヨミ

クリハラ ハルミ

出版者

NHK出版

出版年月

2011.3

ページ数・枚数

159p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-14-187098-2

分類記号

596

書名

栗原はるみYour Japanese Kitchen 4 生活実用シリーズ

書名ヨミ

クリハラ ハルミ ユア ジャパニーズ キッチン セイカツ ジツヨウ シリーズ

著者紹介

料理家。「share with Kurihara harumi」ショップとレストラン&カフェを併設した「ゆとりの空間」をプロデュース。第10回グルマン世界料理本大賞グランプリ受賞。

件名1

料理

叢書名

生活実用シリーズ