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内容紹介

炒める・焼くはあたりまえ。煮る・蒸すも楽チン! どの家庭にもあるフライパンを使った、作りやすくおいしいレシピを、料理研究家・浜内千波が提案します。

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タイトルコード

1000040013644

書誌種別

図書

著者名

浜内 千波／著

著者名ヨミ

ハマウチ チナミ

出版者

PHP研究所

出版年月

2011.3

ページ数・枚数

159p

大きさ・形態

24cm

ISBN

4-569-79506-5

分類記号

596

書名

浜内千波のフライパン1つで<楽うま>人気おかず いつものフライパンで、肉じゃがやコロッケ、ピザまでできちゃう PHPビジュアル実用BOOKS

書名ヨミ

ハマウチ チナミ ノ フライパン ヒトツ デ ラクウマ ニンキ オカズ イツモ ノ フライパン デ ニクジャガ ヤ コロッケ ピザ マデ デキチャウ ピーエイチピー ビジュアル ジツヨウ ブックス

副書名

いつものフライパンで、肉じゃがやコロッケ、ピザまでできちゃう

副書名ヨミ

イツモ ノ フライパン デ ニクジャガ ヤ コロッケ ピザ マデ デキチャウ

著者紹介

1955年徳島県生まれ。ファミリークッキングスクール代表取締役。キッチン用品「Chinami」ブランドを立ち上げる。著書に「浜内式8強野菜ダイエットプラス」など多数。

件名1

料理

叢書名

PHPビジュアル実用BOOKS