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内容紹介

土づくりから種採りまで、農薬や化学肥料に頼らない有機栽培の極意を写真とイラストで解説。タマネギ、キャベツ、オクラ、トマトなど、全52品目の野菜づくりのワザ&コツを紹介する。『やさい畑』連載を再編集して単行本化。

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タイトルコード

1000040006377

書誌種別

図書

著者名

林 重孝／著

著者名ヨミ

ハヤシ シゲノリ

出版者

家の光協会

出版年月

2011.2

ページ数・枚数

160p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-259-56308-0

分類記号

626.9

書名

有機農家に教わるもっとおいしい野菜のつくり方

書名ヨミ

ユウキ ノウカ ニ オソワル モット オイシイ ヤサイ ノ ツクリカタ

著者紹介

1954年千葉県生まれ。80年から有機農業を始める。2008年度「全国環境保全型農業推進コンクール」で農林水産大臣賞受賞。日本有機農業研究会副理事長。

件名1

家庭菜園

件名2

有機農業