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内容紹介

長年、糖尿病の診療にあたってきた専門医のアドバイスのもと、たっぷりの野菜と素材にこだわったレシピを紹介。おいしく食べて血糖値コントロールができる、豊かな食事を提案する。

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タイトルコード

1000040004246

書誌種別

図書

著者名

有元 葉子／著

著者名ヨミ

アリモト ヨウコ

出版者

筑摩書房

出版年月

2011.1

ページ数・枚数

167p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-480-87830-4

分類記号

493.123

書名

医師と料理家がすすめる糖尿病レシピ こんなにおいしくていいの!?

書名ヨミ

イシ ト リョウリカ ガ ススメル トウニョウビョウ レシピ コンナ ニ オイシクテ イイノ

副書名

こんなにおいしくていいの!?

副書名ヨミ

コンナ ニ オイシクテ イイノ

著者紹介

料理研究家。著書に「有元葉子のマリネがあれば」など。

件名1

糖尿病

件名2

食餌療法