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内容紹介

「塩」をおぼえたら料理がもっと楽しくなる! 塩にさまざまな香辛料を調合した「魔法の塩」で作る1weekメニューを紹介。そのほか、塩けんちん汁、塩たまごのサンドイッチ、塩パエリアなど、塩レシピが満載。

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タイトルコード

1000040001127

書誌種別

図書

著者名

山田 英季／[著]

著者名ヨミ

ヤマダ ヒデスエ

出版者

三英出版

出版年月

2011.2

ページ数・枚数

95p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-86135-754-1

分類記号

596

書名

山田英季のおうちで塩レシピ 「塩」をおぼえたら料理がもっと楽しくなる! myway mook

書名ヨミ

ヤマダ ヒデスエ ノ オウチ デ シオ レシピ シオ オ オボエタラ リョウリ ガ モット タノシク ナル マイウェイ ムック

副書名

「塩」をおぼえたら料理がもっと楽しくなる!

副書名ヨミ

シオ オ オボエタラ リョウリ ガ モット タノシク ナル

件名1

料理

件名2

塩

叢書名

myway mook