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現代日本料理法総覧 上 あ〜そろ 清水 桂一／編
- 著者名
- 第一出版 東京 1977 19cm 352p ¥￥３７００
- 出版者
- 分類:596.21
書誌詳細
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タイトルコード
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1000010000298
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書誌種別
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図書
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著者名
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清水 桂一／編
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著者名ヨミ
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シミズ ケイイチ
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出版者
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第一出版
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出版年月
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1977
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ページ数・枚数
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352p
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大きさ・形態
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19cm
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分類記号
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596.21
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書名
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現代日本料理法総覧 上 あ〜そろ
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書名ヨミ
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ゲンダイ ニホン リョウリホウ ソウラン ア ソロ
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件名1
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料理(日本)
資料情報
1
- 所蔵館
- 高島平
- 請求記号
- R596//
- 配架場所
- 閉架
- 状態
- 在庫
- 資料番号
- 0610350340
- 資料種別
- 図書一般
- 帯出区分
- 貸出可
- 貸出
- ○
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