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  • 件名='メコン川'
  • 該当 8件。 1 件目から 8 件目を表示。
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近代日本のフードチェーン 海外展開と地理学 詳しく見る
近代日本のフードチェーン 海外展開と地理学
荒木 一視／著 海青社 2018/03 巻次：
分類:588.09
貸出可否： ○
胃袋の近代 食と人びとの日常史 詳しく見る
胃袋の近代 食と人びとの日常史
湯澤 規子／著 名古屋大学出版会 2018/06 巻次：
分類:383.81
貸出可否： ○
くらしを変えた日本の技術 未来技術遺産でわかる工業の歩み 5 化学・せんい・食品 詳しく見る
くらしを変えた日本の技術 未来技術遺産でわかる工業の歩み 5 化学・せんい・食品
国立科学博物館産業技術史資料情報センター／監修 くもん出版 2019/02 巻次：5
分類:502.1
貸出可否： ○
視覚化する味覚 食を彩る資本主義 岩波新書 新赤版 1902 詳しく見る
視覚化する味覚 食を彩る資本主義 岩波新書 新赤版 1902
久野 愛／著 岩波書店 2021/11 巻次：
分類:588.02
貸出可否： ○
フードビジネスの社会史 詳しく見る
フードビジネスの社会史
茂木 信太郎／著 時潮社 2024/10 巻次：
分類:588.09
貸出可否： ○
まるごとわかる「日本人」はじめて百科 2 食べ物・飲み物をつくった人 詳しく見る
まるごとわかる「日本人」はじめて百科 2 食べ物・飲み物をつくった人
湯本 豪一／監修 日本図書センター 2008/02 巻次：2
分類:031.4
貸出可否： ○
食品偽装の歴史 詳しく見る
食品偽装の歴史
ビー・ウィルソン／著 白水社 2009/07 巻次：
分類:588.09
貸出可否： ○
食の366日話題事典 詳しく見る
食の366日話題事典
西東 秋男／編 東京堂出版 2001/12 巻次：
分類:383.81
貸出可否： ○

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