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  • 著者名='矢野 祥'
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手作り「ジュース酵母」のパンレシピ 少しのイースト+市販のジュースで! 詳しく見る
手作り「ジュース酵母」のパンレシピ 少しのイースト+市販のジュースで!
岡本 智美／著 河出書房新社 2015/04 巻次：
分類:596.63
貸出可否： ○
超簡単「ちょい足し酵母」のパン作り 失敗なしでおいしさUP! 詳しく見る
超簡単「ちょい足し酵母」のパン作り 失敗なしでおいしさUP!
吉永 麻衣子／著 新潮社 2017/09 巻次：
分類:596.63
貸出可否： ○
こうぼ 菌の絵本 詳しく見る
こうぼ 菌の絵本
浜本 牧子／監修 農山漁村文化協会 2019/03 巻次：
分類:465.8
貸出可否： ○
酵母 文明を発酵させる菌の話 詳しく見る
酵母 文明を発酵させる菌の話
ニコラス・マネー／著 草思社 2022/03 巻次：
分類:465.8
貸出可否： ○
写真でビックリ!目に見えないこわ〜い虫たち 4 人をたすけるミクロの虫 詳しく見る
写真でビックリ!目に見えないこわ〜い虫たち 4 人をたすけるミクロの虫
スティーブ・パーカー／著 汐文社 2007/01 巻次：4
分類:465
貸出可否： ○
新しいごはん 野生酵母でつくるレシピ 詳しく見る
新しいごはん 野生酵母でつくるレシピ
ウエダ家／著 学陽書房 2007/03 巻次：
分類:596
貸出可否： ○
酵母スイーツ 自然のあちこちにあるあまみ、さがそう。 詳しく見る
酵母スイーツ 自然のあちこちにあるあまみ、さがそう。
ウエダ家／著 学陽書房 2007/10 巻次：
分類:596.65
貸出可否： ○
イーストの人口論 地人選書 8 詳しく見る
イーストの人口論 地人選書 8
浜田 哲夫／著 地人書館 1984/06 巻次：
分類:465.8
貸出可否： ○
酵母分子遺伝学実験法 生物化学実験法 39 詳しく見る
酵母分子遺伝学実験法 生物化学実験法 39
大嶋 泰治／編著 学会出版センター 1996/04 巻次：
分類:465.8
貸出可否： ○
酵母 究極の細胞 ネオ生物学シリーズ ゲノムから見た新しい生物像 第4巻 詳しく見る
酵母 究極の細胞 ネオ生物学シリーズ ゲノムから見た新しい生物像 第4巻
柳田 充弘／編 共立出版 1996/10 巻次：
分類:465.8
貸出可否： ○

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