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検索結果 書誌一覧
著者名='成田 奈緒子'
該当
41
件。 1 件目から 10 件目を表示。
は新着資料、
は予約が多い資料です。
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料理の起源 読みなおす日本史
中尾 佐助/著
吉川弘文館
2012/11
巻次:
分類
:
383.8
貸出可否
:
○
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大衆めし激動の戦後史 「いいモノ」食ってりゃ幸せか? ちくま新書 1035
遠藤 哲夫/著
筑摩書房
2013/10
巻次:
分類
:
383.81
貸出可否
:
○
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あのメニューが生まれた店 コロナ・ブックス 186
菊地 武顕/著
平凡社
2013/11
巻次:
分類
:
383.81
貸出可否
:
○
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小林カツ代と栗原はるみ 料理研究家とその時代 新潮新書 617
阿古 真理/著
新潮社
2015/05
巻次:
分類
:
383.81
貸出可否
:
○
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台所に敗戦はなかった 戦前・戦後をつなぐ日本食
魚柄 仁之助/著
青弓社
2015/08
巻次:
分類
:
383.81
貸出可否
:
○
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ペルシア王は「天ぷら」がお好き? 味と語源でたどる食の人類史
ダン・ジュラフスキー/著
早川書房
2015/09
巻次:
分類
:
383.8
貸出可否
:
○
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料理と帝国 食文化の世界史 紀元前2万年から現代まで
レイチェル・ローダン/[著]
みすず書房
2016/05
巻次:
分類
:
383.8
貸出可否
:
○
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文学ご馳走帖 幻冬舎新書 の-2-1
野瀬 泰申/著
幻冬舎
2016/09
巻次:
分類
:
910.26
貸出可否
:
○
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歴メシ! 世界の歴史料理をおいしく食べる
遠藤 雅司/著
柏書房
2017/08
巻次:
分類
:
383.8
貸出可否
:
○
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英雄たちの食卓
遠藤 雅司/著
宝島社
2018/03
巻次:
分類
:
383.8
貸出可否
:
○
1
2
3
4
5
絞込み
書名
著者名
出版者
件名
内容注記
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著者名逆順(降順 ん→あ)
出版者名順(昇順 あ→ん)
出版者名逆順(降順 ん→あ)
出版年順
出版年逆順
分類順
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