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  • 出版者='WEA INTERNATIONAL'
  • 該当 8件。 1 件目から 8 件目を表示。
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こまった、教えて農産加工便利帳漬物 詳しく見る
こまった、教えて農産加工便利帳漬物
小清水 正美／著 農山漁村文化協会 2013/09 巻次：
分類:628.8
貸出可否： ○
漬物の機能と科学 食物と健康の科学シリーズ 詳しく見る
漬物の機能と科学 食物と健康の科学シリーズ
前田 安彦／編 朝倉書店 2014/10 巻次：
分類:628.8
貸出可否： ○
ピクルスと漬け物の歴史 「食」の図書館 詳しく見る
ピクルスと漬け物の歴史 「食」の図書館
ジャン・デイヴィソン／著 原書房 2018/09 巻次：
分類:628.8
貸出可否： ○
大阪偕星学園キムチ部 素人高校生が漬物で全国制覇した成長の記録 詳しく見る
大阪偕星学園キムチ部 素人高校生が漬物で全国制覇した成長の記録
長谷川 晶一／著 KADOKAWA 2024/04 巻次：
分類:628.8
貸出可否： ○
漬物風物誌 漬物にまつわる土地を訪ね歩きその由来や歴史を紐解く! 詳しく見る
漬物風物誌 漬物にまつわる土地を訪ね歩きその由来や歴史を紐解く!
宮尾 茂雄／著 日本食糧新聞社 2025/03 巻次：
分類:628.8
貸出可否： ○
漬物 漬け方・売り方・施設のつくり方 食品加工シリーズ 3 詳しく見る
漬物 漬け方・売り方・施設のつくり方 食品加工シリーズ 3
佐竹 秀雄／著 農山漁村文化協会 1999/09 巻次：
分類:628.8
貸出可否： ○
諸国漬物の本 風土が育んだ逸品を訪ねて JTBキャンブックス 食 4 詳しく見る
諸国漬物の本 風土が育んだ逸品を訪ねて JTBキャンブックス 食 4
漬物同好会／編 JTB 2000/11 巻次：
分類:628.8
貸出可否： ○
守口漬ものがたり 創業者たちの横顔 詳しく見る
守口漬ものがたり 創業者たちの横顔
田中 彰吾／著 中日出版社 2002/11 巻次：
分類:628.8
貸出可否： ○

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