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  • 分類記号='382.2485'
  • 該当 19件。 1 件目から 10 件目を表示。
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砂糖の歴史      詳しく見る
砂糖の歴史
エリザベス・アボット/著 河出書房新社 2011/05 巻次:
分類:588.1
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欲望の砂糖史 近代南島アルケオロジー     詳しく見る
欲望の砂糖史 近代南島アルケオロジー
原井 一郎/著 森話社 2014/06 巻次:
分類:588.1
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さとうとしお     しぜんにタッチ! 詳しく見る
さとうとしお しぜんにタッチ!
ひさかたチャイルド 2015/01 巻次:
分類:588.1
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香川発希少糖の奇跡 太りにくい「夢の甘味料」    NIKKEI TRENDY BOOKS 詳しく見る
香川発希少糖の奇跡 太りにくい「夢の甘味料」 NIKKEI TRENDY BOOKS
松崎 隆司/著 日経BP社 2015/12 巻次:
分類:588.1
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砂糖の歴史     「食」の図書館 詳しく見る
砂糖の歴史 「食」の図書館
アンドルー・F.スミス/著 原書房 2016/01 巻次:
分類:588.1
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砂糖の社会史      詳しく見る
砂糖の社会史
マーク・アロンソン/著 原書房 2017/03 巻次:
分類:588.1
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日本の砂糖近世史 土を使って白くする!製造の秘法を求めて     詳しく見る
日本の砂糖近世史 土を使って白くする!製造の秘法を求めて
荒尾 美代/著 八坂書房 2018/03 巻次:
分類:588.12
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甘さと権力 砂糖が語る近代史    ちくま学芸文庫 ミ26-1 詳しく見る
甘さと権力 砂糖が語る近代史 ちくま学芸文庫 ミ26-1
シドニー・W.ミンツ/著 筑摩書房 2021/05 巻次:
分類:588.1
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砂糖・健忘症      詳しく見る
砂糖・健忘症
宮本 百合子/[著] 青空文庫 2003/00 巻次:
分類:588.1
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砂糖と人類 2000年全史     詳しく見る
砂糖と人類 2000年全史
ウルベ・ボスマ/著 河出書房新社 2024/09 巻次:
分類:588.1
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