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  • 分類記号='383.819'
  • 該当 18件。 1 件目から 10 件目を表示。
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長崎奉行のお献立 南蛮食べもの百科     詳しく見る
長崎奉行のお献立 南蛮食べもの百科
江後 迪子/著 吉川弘文館 2011/02 巻次:
分類:383.8193
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砂糖の通った道 菓子から見た社会史     詳しく見る
砂糖の通った道 菓子から見た社会史
八百 啓介/著 弦書房 2011/12 巻次:
分類:383.819
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「沖縄シマ豆腐」物語      詳しく見る
「沖縄シマ豆腐」物語
林 真司/著 潮出版社 2014/01 巻次:
分類:383.8199
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佐賀・酒と魚の文化地理 文化を核とする地域おこしへの提言     詳しく見る
佐賀・酒と魚の文化地理 文化を核とする地域おこしへの提言
中村 周作/著 海青社 2018/10 巻次:
分類:383.8192
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おきなわが食べてきたもの      詳しく見る
おきなわが食べてきたもの
上里 隆史/文 ボーダーインク 2019/04 巻次:
分類:383.8199
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五島うどんの御力 日本最古説を追って     詳しく見る
五島うどんの御力 日本最古説を追って
吉村 政徳/編著 長崎新聞社 2020/05 巻次:
分類:383.8193
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かんころもちと教会の島     月刊たくさんのふしぎ 第438号 詳しく見る
かんころもちと教会の島 月刊たくさんのふしぎ 第438号
にしむら かえ/文・絵 福音館書店 2021/09 巻次:
分類:383.8193
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生き物をうさがみそーれー 沖縄・奄美おじいおばあの食物誌     詳しく見る
生き物をうさがみそーれー 沖縄・奄美おじいおばあの食物誌
盛口 満/著 八坂書房 2022/10 巻次:
分類:383.8199
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沖縄の食文化     ちくま学芸文庫 ホ25-1 詳しく見る
沖縄の食文化 ちくま学芸文庫 ホ25-1
外間 守善/著 筑摩書房 2022/11 巻次:
分類:383.8199
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おばぁたちの台所 やんばるでつないできた食と暮らしと言葉の記録     詳しく見る
おばぁたちの台所 やんばるでつないできた食と暮らしと言葉の記録
金城 笑子/著 グラフィック社 2023/06 巻次:
分類:383.8199
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