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  • 著者名='乙羽 信子'
  • 該当 26件。 1 件目から 10 件目を表示。
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味から香りへ 日本人と食物 玉川選書 134 詳しく見る
味から香りへ 日本人と食物 玉川選書 134
河野 友美／著 玉川大学出版部 1980/11 巻次：
分類:588.55
貸出可否： ○
しょうゆ 味の旅 日本人と食物 玉川選書 150 詳しく見る
しょうゆ 味の旅 日本人と食物 玉川選書 150
河野 友美／著 玉川大学出版部 1982/10 巻次：
分類:588.6
貸出可否： ○
コツと科学の調理事典 詳しく見る
コツと科学の調理事典
河野 友美／著 医歯薬出版 1983/09 巻次：
分類:596.033
貸出可否： ○
ふるさと文学さんぽ 広島 詳しく見る
ふるさと文学さんぽ 広島
柴 市郎／監修 大和書房 2013/07 巻次：広島
分類:918.6
貸出可否： ○
料理の事典 詳しく見る
料理の事典
河野 友美／著 医歯薬出版 1975/01 巻次：
分類:
貸出可否： ○
味と文化 講談社現代新書 486 詳しく見る
味と文化 講談社現代新書 486
河野 友美／[著] 講談社 1977/00 巻次：
分類:383.8
貸出可否： ○
たべものと日本人 講談社現代新書 378 詳しく見る
たべものと日本人 講談社現代新書 378
河野 友美／著 講談社 1979/00 巻次：
分類:383.81
貸出可否： ○
乳・肉・卵 改訂食品事典 2 詳しく見る
乳・肉・卵 改訂食品事典 2
河野 友美／編 真珠書院 1974/00 巻次：
分類:648
貸出可否： ○
日本の食文化大系 12 酢の百科 詳しく見る
日本の食文化大系 12 酢の百科
東京書房社 1983/06 巻次：12
分類:383.81
貸出可否： ○
つけもの 改訂食品事典 7 詳しく見る
つけもの 改訂食品事典 7
河野 友美／編 真珠書院 1974/00 巻次：
分類:596.3
貸出可否： ○

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