東板橋図書館は5月7日~11月2日まで 設備工事のため休館いたします。詳しくはこちらをご覧ください。
 4月7日以降、東板橋図書館をリクエスト受付の受取希望館に選択することはできません。
 5月7日以降、東板橋図書館を予約受取館に選択することはできません。また、休館する前に東板橋図書館を予約受取館に選択していた予約資料は7日以降、ご自身で変更することができません。図書館までご連絡ください。

検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

書誌情報サマリ

書名

食べたいものを、食べていい 「毎日牛丼」生活も肯定する科学

著者名 守田 和弘/著
著者名ヨミ モリタ カズヒロ
出版者 光文社
出版年月 2026.7


蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000050876625
書誌種別 図書
書名 食べたいものを、食べていい 「毎日牛丼」生活も肯定する科学
書名ヨミ タベタイ モノ オ タベテ イイ マイニチ ギュウドン セイカツ モ コウテイ スル カガク
著者名 守田 和弘/著
著者名ヨミ モリタ カズヒロ
出版者 光文社
出版年月 2026.7
ページ数・枚数 279p
大きさ・形態 19cm
ISBN 978-4-334-11060-4
分類記号 498.5
内容紹介 食べることへの罪悪感に苦しむ現代人に向けて、食の科学者が「食べたいものを食べること」がなぜ大切なのかを、科学的な視点と日常の具体例を交えながら解説。食べたいものを心から楽しむためのTIPS、チェックリスト付き。
著者紹介 富山県生まれ。筑波大学大学院生命環境科学研究科博士課程修了。実践女子大学教授、博士(農学)。日本食品科学工学会奨励賞受賞。
件名1 食生活



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 志村 1011982245498.5//図書一般新着図書棚貸出可貸出中  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2026
2026
498.5 http://id.ndl.go.jp/class/ndc10/498.5
食生活
前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。