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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000050801010 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
教養としてのコーヒー SB新書 703 |
| 書名ヨミ |
キョウヨウ ト シテ ノ コーヒー エスビー シンショ 703 |
| 著者名 |
井崎 英典/著
|
| 著者名ヨミ |
イザキ ヒデノリ |
| 出版者 |
SBクリエイティブ
|
| 出版年月 |
2025.9 |
| ページ数・枚数 |
287p |
| 大きさ・形態 |
18cm |
| ISBN |
978-4-8156-3604-3 |
| 分類記号 |
619.89
|
| 内容紹介 |
コーヒーの歴史から、コーヒーが届くまでの裏側、現代コーヒービジネスの最前線までをガイド。ドリップコーヒーの淹れ方といった最低限の嗜みも解説する。文芸評論家・三宅香帆との対談も収録。 |
| 著者紹介 |
福岡県生まれ。第15代ワールド・バリスタ・チャンピオン。株式会社BrewPeace代表取締役社長。著書に「最高においしいコーヒーの淹れ方」など。 |
| 件名1 |
コーヒー
|
目次
内容細目
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
| 1 |
中央 | 0115952384 | 619.8// | 図書一般 | 新着図書棚 | 貸出可 | 貸出中 |
× |
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