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書名

知れば知るほどおもしろいお米のはなし ルーツから歴史、抱える課題まで 知的生きかた文庫 か77-1

著者名 柏木 智帆／著
著者名ヨミ カシワギ チホ
出版者 三笠書房
出版年月 2025.6

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タイトルコード 1000050773927
書誌種別 図書
書名 知れば知るほどおもしろいお米のはなし ルーツから歴史、抱える課題まで 知的生きかた文庫 か77-1
書名ヨミ シレバ シルホド オモシロイ オコメ ノ ハナシ ルーツ カラ レキシ カカエル カダイ マデ チテキ イキカタ ブンコ カ-77-1
著者名 柏木 智帆／著
著者名ヨミ カシワギ チホ
出版者 三笠書房
出版年月 2025.6
ページ数・枚数 205p
大きさ・形態 15cm
ISBN 978-4-8379-8923-3
分類記号 616.2
内容紹介 コシヒカリが圧倒的な人気を誇る理由とは? 「減反廃止」は本当? 農家も輸入米を食べていた? お米を偏愛する著者が、お米の歴史・品種・文化や、驚きのエピソードを語る。
件名1 米



目次


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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 赤塚　0213232921B616.2//図書一般開架貸出可貸出中  ×

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