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書誌情報サマリ

書名

梅干しは万能調味料 ワタナベマキのさしすせそ「う」1年中おいしい私の梅レシピ

著者名 ワタナベ マキ／著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2025.4

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書誌詳細

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タイトルコード 1000050764168
書誌種別 図書
書名 梅干しは万能調味料 ワタナベマキのさしすせそ「う」1年中おいしい私の梅レシピ
書名ヨミ ウメボシ ワ バンノウ チョウミリョウ ワタナベ マキ ノ サシスセソ ウ イチネンジュウ オイシイ ワタクシ ノ ウメ レシピ
著者名 ワタナベ マキ／著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2025.4
ページ数・枚数 127p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-391-16479-4
分類記号 596.3
内容紹介 和食から中華、洋風、エスニックまで、多彩な料理に展開できる梅干し。料理家のワタナベマキが、とっておきの梅料理60品を紹介。自家製の梅干しづくりについても、Q&Aつきでていねいに解説。
著者紹介 グラフィックデザイナーを経て料理家。雑誌や書籍、広告、テレビ、商品プロデュースなど多方面で活躍。著書に「うちの台所道具」「ワタナベマキの毎日のごはんとおやつ帖」など。
件名1 料理



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 赤塚　0213228946596.3//図書一般開架貸出可貸出中  ×
2 氷川　0513568103596.3//図書一般新着図書棚貸出可貸出中  ×
3 小茂根0813031159596.3//Aｷﾐ図書一般新着図書棚貸出可貸出中  ×
4 成増　1212309925596.3//Aﾐｽ図書一般開架貸出可貸出中  ×

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