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書誌情報サマリ

書名

世界の郷土ごはん 75カ国の伝統メニュー

著者名 青木 ゆり子／監修
著者名ヨミ アオキ ユリコ
出版者 パイインターナショナル
出版年月 2025.2

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タイトルコード 1000050750040
書誌種別 図書
書名 世界の郷土ごはん 75カ国の伝統メニュー
書名ヨミ セカイ ノ キョウド ゴハン ナナジュウゴカコク ノ デントウ メニュー
著者名 青木 ゆり子／監修 　 パイインターナショナル／編著 　 岩原 和子／執筆
著者名ヨミ アオキ ユリコ　パイ インターナショナル　イワハラ カズコ
出版者 パイインターナショナル
出版年月 2025.2
ページ数・枚数 191p
大きさ・形態 16×16cm
ISBN 978-4-7562-5888-5
分類記号 383.8
内容紹介 イタリアの家庭で手作りされる伝統パスタ、メキシコの農村の心温まるスープ、インドの路地で味わう屋台カレー…。世界各国の風景と共に、世界75カ国162種類の伝統的な郷土料理を紹介する。
件名1 食生活



目次


内容細目

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0115896396383.8//図書一般新着図書棚貸出可貸出中  ×

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