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書誌情報サマリ

書名

蕎麦前とつまみ167品

著者名 柴田書店/編
著者名ヨミ シバタ ショテン
出版者 柴田書店
出版年月 2025.2


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書誌詳細

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タイトルコード 1000050749859
書誌種別 図書
書名 蕎麦前とつまみ167品
書名ヨミ ソバマエ ト ツマミ ヒャクロクジュウナナヒン
著者名 柴田書店/編
著者名ヨミ シバタ ショテン
出版者 柴田書店
出版年月 2025.2
ページ数・枚数 143p
大きさ・形態 24cm
ISBN 978-4-388-06391-8
分類記号 596
内容紹介 おなじみの蕎麦前から定番のつまみ、現代にふさわしい蕎麦コースの料理、居酒屋顔負けのアイディア料理まで、酒が進む蕎麦屋36店の167品を紹介する。データ:2024年末現在。
件名1 料理



目次


内容細目

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央 0115895572596//図書一般新着図書棚貸出可貸出中  ×
2 氷川 0513563925596//Aアカ図書一般新着図書棚貸出可貸出中  ×

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今野 真二
2025
779.13 779.13
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