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書誌情報サマリ

書名

おあげさん 油揚げ365日 文春文庫 ひ20-16

著者名 平松 洋子／著
著者名ヨミ ヒラマツ ヨウコ
出版者 文藝春秋
出版年月 2025.3

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タイトルコード 1000050755371
書誌種別 図書
書名 おあげさん 油揚げ365日 文春文庫 ひ20-16
書名ヨミ オアゲサン アブラアゲ サンビャクロクジュウゴニチ ブンシュン ブンコ ヒ-20-16
著者名 平松 洋子／著
著者名ヨミ ヒラマツ ヨウコ
出版者 文藝春秋
出版年月 2025.3
ページ数・枚数 218p
大きさ・形態 16cm
ISBN 978-4-16-792345-7
分類記号 596.04
内容紹介 母のひろうす、愛しの松山あげ、伊東のいなり寿司、きつねうどん誕生秘話、江戸時代の油揚げ、対談、日々の使えるレシピ…。油揚げのことばっかりを書いた29編の偏愛エッセイ。
件名1 料理



目次


内容細目

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 氷川　0513565157B596.04//図書一般新着図書棚貸出可貸出中  ×

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