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書誌情報サマリ

書名

基本の和ごはん キッコーマン特選

著者名 キッコーマン／編
著者名ヨミ キッコーマン
出版者 小学館
出版年月 2025.1

蔵書情報

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書誌詳細

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タイトルコード 1000050744674
書誌種別 図書
書名 基本の和ごはん キッコーマン特選
書名ヨミ キホン ノ ワゴハン キッコーマン トクセン
著者名 キッコーマン／編
著者名ヨミ キッコーマン
出版者 小学館
出版年月 2025.1
ページ数・枚数 177p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-09-311584-1
分類記号 596.21
内容紹介 キッコーマンによる基本の和ごはんの特選レシピ集。卵がおいしくなるかき混ぜ方や野菜の切り方、調味料の加える順など、料理のコツや手順のポイントを、どうしてそうするのかの理由とともに解説する。Web連載を書籍化。
件名1 料理(日本)



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0115889517596.21//図書一般開架貸出可貸出中  ×
2 蓮根　0412290809596.21//図書一般開架貸出可在庫　  ○
3 氷川　0513561325596.21//Aｱｶ図書一般開架貸出可貸出中  ×
4 高島平0613280697596.21//図書一般開架貸出可貸出中  ×
5 小茂根0812035310596.21//Aﾐﾄ図書一般開架貸出可在庫　  ○
6 志村　1011935955596.21//図書一般開架貸出可貸出中  ×
7 成増　1212302767596.21//Aｼﾛ図書一般開架貸出可貸出中  ×

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