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書誌情報サマリ

書名

日々の薬膳 いつもの献立を中医学でチェック

著者名 辰巳 洋／著
著者名ヨミ タツミ ナミ
出版者 源草社
出版年月 2024.12

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タイトルコード 1000050733423
書誌種別 図書
書名 日々の薬膳 いつもの献立を中医学でチェック
書名ヨミ ヒビ ノ ヤクゼン イツモ ノ コンダテ オ チュウイガク デ チェック
著者名 辰巳 洋／著 　 鷲見 美智子／著
著者名ヨミ タツミ ナミ　スミ ミチコ
出版者 源草社
出版年月 2024.12
ページ数・枚数 191p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-907892-49-4
分類記号 498.583
内容紹介 「薬膳のための薬膳料理」を紹介するのではなく、よくある日常の料理レシピの中から、薬膳の知恵を探し出す。薬膳の基本、だし汁の取り方も解説する。
著者紹介 医学博士・中医師・本草薬膳学院学院長。著書に「実用中医薬膳学」など。
件名1 薬膳



目次


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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 成増　1212297308498.58//図書一般開架貸出可貸出中  ×

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