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書誌情報サマリ

書名

日本酒はおいしい! イラストで読む日本酒のすべて

著者名 ワダヨシ／編・著
著者名ヨミ ワダヨシ
出版者 パイインターナショナル
出版年月 2024.3

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書誌詳細

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タイトルコード 1000050666257
書誌種別 図書
書名 日本酒はおいしい! イラストで読む日本酒のすべて
書名ヨミ ニホンシュ ワ オイシイ イラスト デ ヨム ニホンシュ ノ スベテ
著者名 ワダヨシ／編・著 　 浅井 直子／編・著
著者名ヨミ ワダヨシ　アサイ ナオコ
出版者 パイインターナショナル
出版年月 2024.3
ページ数・枚数 192p
大きさ・形態 24cm
ISBN 978-4-7562-5564-8
分類記号 588.52
内容紹介 醸造方法・麴・酵母などの基礎知識から、海外の日本酒事情、国内外の注目の蔵、歴史、味わい方まで、日本酒の最新情報をカラーイラストで解説。クラフトサケや料理とのペアリングの愉しみ方なども紹介する。
著者紹介 編集者。マイクロ出版社/編集翻訳ユニット「ferment books」を運営。
件名1 清酒



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 蓮根　0412264816588.5//図書一般開架貸出可貸出中  ×
2 東板橋0712092319588.5//図書一般開架貸出可貸出中  ×
3 小茂根0812005723588.5//図書一般新着図書棚貸出可貸出中  ×
4 志村　1011906106588.5//図書一般開架貸出可貸出中  ×
5 成増　1212270542588.5//図書一般開架貸出可貸出中  ×

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