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書誌情報サマリ

書名

世界の現地ごはん帖 ハナコの書き留めた「味コピ」!

著者名 ツレヅレハナコ/著
著者名ヨミ ツレズレ ハナコ
出版者 光文社
出版年月 2024.2


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書誌詳細

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タイトルコード 1000050656882
書誌種別 図書
書名 世界の現地ごはん帖 ハナコの書き留めた「味コピ」!
書名ヨミ セカイ ノ ゲンチ ゴハンチョウ ハナコ ノ カキトメタ アジコピ
著者名 ツレヅレハナコ/著
著者名ヨミ ツレズレ ハナコ
出版者 光文社
出版年月 2024.2
ページ数・枚数 143p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-334-10231-9
分類記号 596.2
内容紹介 中国の火鍋、インドのビリヤニ、ロシアの食パンピロシキ、ウズベキスタンのプロフ…。アジアの屋台から、現地のお母さんに習った料理、現地の料理教室で得た知識まで、ツレヅレハナコが旅で出合った料理の味コピレシピを紹介。
著者紹介 文筆家。著書に「ツレヅレハナコの2素材で私つまみ」「ツレヅレハナコの揚げもの天国」「ツレヅレハナコの薬味づくしおつまみ帖」など。
件名1 料理



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央 0115488959596.2//図書一般開架貸出可貸出中  ×
2 赤塚 0213045998596.2//図書一般開架貸出可貸出中  ×
3 小茂根0812003503596.2//Aチャ図書一般新着図書棚貸出可貸出中  ×

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2024
596.2 596.2
料理
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